Jolie Plante annuelle de la Famille des Brassicacées
Les graines de Moutarde Noire sont plus grosses de taille et sont légèrement piquantes et peuvent être utilisées pour la vinaigrette, la mayonnaise..
Elle relèvent les sauces, le lapin, le gibier, la viande, le poisson ..
Riche en Vitamines, Calcium, Magnésium
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